Lợi Ích Và Tầm Quan Trọng Của Vitamin
Sống lành mạnh có nghĩa là hòa hợp với cơ thể của bạn và lắng nghe những gì nó nói với bạn. Khi nói đến dinh dưỡng, bạn cố gắng hết sức để tự bổ sung tất cả các chất dinh dưỡng phù hợp để cơ thể bạn được nuôi dưỡng và tràn đầy năng lượng. Vitamin và chất bổ sung được ra đời để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng bạn nhận được từ thực phẩm và đưa bạn đến gần hơn một bước với các mục tiêu về sức khỏe và thể trạng của mình. Tìm hiểu thêm về tác dụng và lợi ích của vitamin.
3 Lợi Ích Hàng Đầu Của Vitamin
Giữ Cho Cơ Thể Của Chúng Ta Hoạt Động Tốt
Vitamin làm việc chăm chỉ để giữ cho cơ thể chúng ta hoạt động bình thường và giúp thúc đẩy các quá trình thiết yếu cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Mỗi chất dinh dưỡng đều có sứ mệnh mang lại lợi ích sức khỏe giúp bạn đạt được các mục tiêu về sức khỏe của mình.
Lão Hóa Khỏe Mạnh
Các tế bào của chúng ta bị hao mòn theo thời gian, nhưng chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể làm chậm quá trình này. Vitamin, giống như chất chống oxy hóa, có chức năng bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường, giúp hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.
Dựa Trên Các Cơ Sở Dinh Dưỡng
Chúng ta cố gắng hết sức để ăn uống lành mạnh, nhưng một số chất dinh dưỡng khó có được từ thực phẩm. Một loại vitamin tổng hợp có thể đảm bảo bạn đáp ứng các nhu cầu hàng ngày về tất cả các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Vitamin Và Tác Dụng Của Chúng
Hỗ Trợ Miễn Dịch
Dinh dưỡng tốt tạo nên một hệ miễn dịch bền vững. Hệ miễn dịch của bạn phụ thuộc vào những gì bạn đưa vào cơ thể và một số dưỡng chất nhất định được biết đến với lợi ích hỗ trợ miễn dịch.
Vitamin C được xem là một trong những chất hỗ trợ miễn dịch tốt nhất. Đó là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại do căng thẳng oxy hóa từ các gốc tự do, những phân tử không ổn định. Kẽm cũng rất quan trọng đối với sự phát triển và giao tiếp của tế bào miễn dịch và các nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể tăng cường sức khỏe miễn dịch.2
Hỗ Trợ Quá Trình Trao Đổi Chất Lành Mạnh
Các vitamin B tổng hợp, như thiamin, riboflavin, folate, biotin và vitamin B6 và B12 phối hợp với các enzym khác trong cơ thể bạn để chuyển hóa năng lượng từ protein, chất béo và carbohydrate. Duy trì hoạt động thể chất và ăn uống lành mạnh cũng giúp duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh—những yếu tố quan trọng đối với quá trình lão hóa khỏe mạnh và sức khỏe tổng thể của bạn.3
Duy Trì Xương Chắc Khỏe
Có thể bạn đã biết rằng canxi rất quan trọng để xương khỏe mạnh. Nhưng bạn có biết rằng canxi cần vitamin D để hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình?
Da sản xuất vitamin D sau khi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, nhưng việc cần thiết phải sử dụng kem chống nắng, ánh sáng mặt trời yếu trong mùa đông và khả năng hấp thụ kém của da đều có tác dụng cản trở quá trình sản xuất dưỡng chất quan trọng này. Và mặc dù vitamin D được thêm vào sữa uống nhưng nhiều người không uống đủ các sản phẩm từ sữa để tận dụng những lợi ích từ nó.4
Đáp Ứng Nhu Cầu Dinh Dưỡng Của Bạn
Cố gắng thực hiện một thói quen ăn uống hay lối sống mới có thể mang lại cảm giác thoải mái, nhưng bạn có thể vô tình loại bỏ các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Các thực phẩm bổ sung vitamin tổng hợp có thể đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng thông thường này. Đọc tiếp để xem những chất dinh dưỡng nào bị loại bỏ khỏi một số chế độ ăn kiêng phổ biến nhất.
Paleo
Trợ cấp chế độ ăn uống được khuyến nghị.
Trong khi chế độ ăn kiêng Paleolithic (Paleo) loại bỏ nhiều thực phẩm tinh chế và chế biến sẵn - thủ phạm hàng đầu gây ra tình trạng sức khỏe kém trong chế độ ăn kiêng phương Tây - thì việc loại trừ ngũ cốc nguyên hạt và sữa có thể dẫn đến thiếu hụt canxi, vitamin D và vitamin B. Vitamin tổng hợp có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng này có thể giúp bạn duy trì xương khỏe mạnh và hỗ trợ chuyển hóa tất cả các protein đó.
Keto
Chế độ ăn keto (ketogen) phổ biến nhờ chiến lược giàu protein, chất béo cao và tối thiểu carbohydrate giúp giảm cân. Nhưng do hạn chế về carbohydrate, chế độ ăn keto loại bỏ rất nhiều trái cây khỏi chế độ ăn uống của bạn, do đó, việc hấp thụ không đủ vitamin C và kali là điều thường xảy ra. Ngoài ra, việc giảm lượng ngũ cốc có nghĩa là bạn bỏ lỡ các sản phẩm tăng cường có chứa thiamin, folate và magiê.6
Người ăn chay
Mặc dù có rất nhiều lựa chọn ăn chay tuyệt vời nhưng bạn vẫn có thể bỏ lỡ một số chất dinh dưỡng thường có trong thịt và gia cầm, như vitamin B12 và sắt. Và nếu bạn loại bỏ cá, chế độ ăn uống của bạn có thể thiếu axit béo omega-3.7
Ăn chay
Ngày càng có nhiều người lựa chọn loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm động vật khỏi chế độ ăn của họ. Mặc dù chế độ ăn dựa trên thực vật có nhiều trái cây và rau quả nhưng chúng loại bỏ một số nguồn sắt và vitamin B12 tốt nhất. Ngoài ra, nếu không có sữa, nguồn canxi và vitamin D có sẵn sẽ ít hơn. Tương tự, việc cắt bỏ cá và trứng có thể hạn chế lượng axit béo omega-3 hấp thụ của bạn.8
Chất dinh dưỡng khó có được chỉ từ thực phẩm
Bất kể lựa chọn chế độ ăn uống của bạn là gì, một số chất dinh dưỡng có thể là một thách thức để có được hàng ngày chỉ từ thực phẩm. Thực phẩm bổ sung là một lựa chọn tuyệt vời để đảm bảo bạn luôn đáp ứng nhu cầu của cơ thể bất kể lựa chọn thực phẩm hàng ngày của bạn là gì.
Sẽ như thế nào nếu chúng ta tuân theo mức trợ cấp hàng ngày được khuyến nghị (RDA) đối với một số chất dinh dưỡng này?
10 mg Kẽm = 2 Con Hàu
15 mcg Vitamin D = ¼ lon cá hồi hồng
400 mg Magiê = 1 cốc hạnh nhân
120 mcg Vitamin K = 3 lá rau bina
55 mcg Selenium = ½ phi lê cá bơn
400 mcg Folate^ (DFE)~ = 4 quả bơ
1.3 mg Vitamin B6 = 1 chén đậu xanh
2.4 mcg Vitamin B12^= 1.5 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
Bài viết được đề xuất
.jpg?auto=format "Person holding a handful of multivitamins and supplements.")
* Tuyên bố này chưa được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đánh giá. Sản phẩm này không nhằm mục đích chẩn đoán, điều trị, chữa bệnh hoặc ngăn ngừa bất kỳ bệnh nào.
^Lượng tiêu thụ đầy đủ (AI)
~Tương đương folate trong chế độ ăn uống
