Niacin (Vitamin B3)
Một loại vitamin B quan trọng để chuyển đổi protein, chất béo và carbohydrate thành năng lượng mà tế bào sử dụng được. Hãy cùng tìm hiểu Niacin có vai trò gì?
Niacin là gì? Vitamin B3 có vai trò gì?
Niacin, còn được gọi là vitamin B3, là một nhân tố quan trọng khi nói đến năng lượng và quá trình trao đổi chất. * Nó rất cần thiết khi chuyển đổi protein, chất béo và carbohydrate thành nhiên liệu mà tế bào sử dụng được. Niacin cũng cần thiết để tạo ra axit béo, cholesterol và các "chất dinh dưỡng đa lượng" khác.*
Cơ thể có thể sản xuất niacin từ axit amin tryptophan, được tìm thấy trong thịt, gia cầm và cá. RDA của Niacin được đo bằng tương đương niacin (NE), để chỉ ra rằng tryptophan là một nguồn niacin chấp nhận được: 1 mg niacin tương đương với 60 mg tryptophan. Tạo ra niacin là một quá trình nỗ lực tập thể. Quá trình tổng hợp niacin đòi hỏi đóng góp từ vitamin B6 và riboflavin (vitamin B2), cũng như một loại enzyme có chứa sắt. Lượng sắt, riboflavin hoặc vitamin B6 không đủ sẽ làm giảm khả năng sản xuất niacin từ tryptophan của cơ thể.*
Tại sao Niacin lại quan trọng?
Enzyme kích thích các phản ứng hóa học trong cơ thể và niacin là một thành phần có trong khoảng 200 enzyme, tạo nên một bức tranh rõ ràng về tầm quan trọng của vitamin B này đối với cuộc sống của bạn. *
16 mg
là liều lượng khuyến nghị trong chế độ ăn uống (NE**)
Thực phẩm giàu Niacin
Ức gà
Sốt Marinara
Cá hồi
Niacin giúp hỗ trợ tăng cường
Năng lượng
Tóc, Móng & Da
Bài viết được đề xuất
Tìm hiểu các vitamin và khoáng chất bổ sung
* Tuyên bố này chưa được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đánh giá. Sản phẩm này không nhằm mục đích chẩn đoán, điều trị, chữa bệnh hoặc ngăn ngừa bất kỳ bệnh nào.
** Tương đương niacin (1 mg niacin = 60 mg tryptophan)
